CAPITULO 2º -  LOS PIGMENTOS DEL CANARIO DE COLOR. 
Una vez que sabemos que son las melaninas y los lipocromos voy a intentar explicar de manera lo más fácil posible los pigmentos que forman parte del plumaje de nuestros canarios. 
Como dijimos antes las melaninas se dividen en 2 grupos las Eumelaninas y la feo melaninas. Las Eumelaninas puede ser de color negro o marrón y puede presentarse de dos formas; en forma de diseño y de manera dispersa, en la forma de diseño será la encargada de formar el dibujo melánico del plumaje en forma de barras o estrías, estas marcaciones partirán desde la cabeza recorriendo todo el plumaje del canario e incrementan el tamaño de dichas marcaciones desde el pico hasta las plumas de la cola. En la forma dispersa se encargará de oscurecer todo el plumaje del canario así como sus partes corneas, pico, patas, uñas, pero sin dar ningún tipo de diseño. 
Eumelanina: 

El siguiente grupo de melaninas son las feo melaninas, estas melaninas son de color marrón rojizo y no forman parte del dibujo melánico, aparecen siempre fusionadas con el lipocromo. 
Comparativa de la Feomelanina: 

Con Feomelanina aparente marrón-rojizo. 

Sin Feomelanina aparente. 

Una vez aclarado estos términos podemos destacar que dentro del canario de color podemos encontrar una primera escisión, pues podemos encontrarnos con canarios cuyo plumaje esté compuesto únicamente de pigmento Lipocromo y otro en el que aparecerán pigmentos melánicos, que siempre estará compuesto por melaninas y lipocromos. 
A los primeros se les denominan vulgarmente canarios de línea clara y a los segundos canarios de línea oscura, aunque lo correcto según mi opinión es llamarlos canarios Lipocromos y canarios Melánicos. 

En estas fotos podemos observar las diferencias claras y concisas entre un canario lipocromo y un melánico. 
En las dos primeras tenemos un canario lipocromo rojo de categoría intenso y un rojo de categoría nevado. En las dos últimas fotos podemos observar a un canario macho melánico de tipo negro-bruno cobalto de lipocromo rojo y categoría mosaico y un ejemplar melánico tipo negro-bruno cobalto de lipocromo rojo y categoría intenso. 
Como podemos ver las diferencias entre un canario lipocromo y un canario melánico son bastante patentes, sin embargo como decíamos en el capitulo anterior, todas las variedades que se conocen en el canario de color provienen del canario silvestre y este es un canario melánico. ¿Cómo puede ser que existan canarios lipocromos? 
Esta pregunta nos va a meter de lleno en un apartado de la canaricultura de color muy extensa y no es otra cosa que Las mutaciones. 
En un momento dado de una pareja de canarios melánicos apareció un ejemplar que perdió todos sus pigmentos melánicos, enseñándonos tan solo su lipocromo, como vimos antes el lipocromo del canario silvestre es el color amarillo y este color es lo que queda después de quitar a un canario silvestre todos los demás pigmentos, por lo tanto el primer canario con un solo pigmento lipocromo fue un canario amarillo. 
Fue tal el impacto visual que nos ofreció el canario únicamente de color amarillo y fue tan criado que aun hoy hay muchas personas que piensan que el canario es únicamente de color amarillo. 
Este primer canario de color lipocromo amarillo fue víctima de una mutación que inhibió todas sus melaninas, al hacer esto convirtió a un canario que a nuestros ojos es de color verde en un canario amarillo. 

Ahora nos podemos hacer otra pregunta, ¿Por qué el canario silvestre lo vemos como un canario verde? La respuesta es que si unimos el negro de la eumelanina dispersa de color negro con el lipocromo amarillo, el resultado a nuestra vista es el color verde, que dependiendo de según qué categoría (recuerden intenso, nevado, mosaico) nos presente el ejemplar será de un verde más vivo o más apagado. 
Esto no viene a decir que en un ejemplar de la misma gama podemos observar unas diferencia bastante notables dependiendo de la categoría del ejemplar, en los canarios lipocromo intensos podemos observar como el lipocromo se extiende hasta el borde de las plumas y hace que la tonalidad de estos sea la misma para todo el lipocromo, en los canarios melánicos intensos podemos ver también que las marcaciones eumelánicas suelen ser más finas y contrastadas que en ejemplares nevados y mosaicos haciendo además que el lipocromo lo veamos mucho más luminoso ya que la feo melanina se encuentra bastante más reducida. 
Los principales defectos de los canarios intensos es precisamente la presencia de nevadura y el poseer zonas con ausencia de plumas fundamentalmente en muslos y sobre todo alrededor de ojos. 
En los ejemplares nevados observamos que el lipocromo no llega a cubrir toda la superficie de la pluma quedando una especie de aureola o escarchadura por todo el lipocromo del ejemplar. 
Estos ejemplares tienen el plumaje mucho más largo que los intensos y esto hace que en los canarios melánicos nevados el dibujo eumelánico sea más ancho y extenso que en los intensos, debido a la mayor superficie de pluma, por otra parte el lipocromo de estos canarios lo vemos mucho menos luminoso que en los canarios intensos. 
Sus principales defectos suelen ser un exceso de nevadura o una mala distribución de la nevadura por el plumaje dando la impresión de un canario mosaico. 
En los canarios mosaicos lo primero que observamos es que tanto machos como hembras son muy diferentes por lo tanto existe un claro dimorfismo sexual. 
En los machos mosaicos tanto lipocromos como melánicos el lipocromo se debe presentar en la máscara facial, en los hombros, en el pecho y en la rabadilla u obispillo. 

En los ejemplares mosaicos hembras el lipocromo se debe presentar únicamente en cejas, hombros, rabadilla y muy levemente en el pecho. 

Los principales defectos de los ejemplares mosaicos son una extensión excesiva en las zonas de elección de lipocromo o una ausencia de lipocromo en dichas zonas de elección. 
En los canarios melánicos mosaicos veremos que el plumaje suele ser más largo que en los nevados y esto hace que sus marcaciones eumelánicas sea aún más anchas largas y aparentes. 
Para terminar este capítulo sólo me queda decir que las melaninas se pueden presentar oxidadas o diluidas dependiendo de la mutación o mutaciones que presente el ejemplar, haciendo que ciertas mutaciones sea muy difícil diferenciar a canarios melánicos de lipocromos 

Podemos apreciar en la primera foto una Melanina oxidada correspondiente a un ejemplar Negro-bruno Ónix rojo mosaico y en la segunda foto una melanina diluida correspondiente a una Isabela amarillo marfil intenso